Thursday, August 12, 2010

Ayam Tumis Cili Api

Bahannya:

  • 1/2 ekor ayam dipotong kecil dan goreng
  • 3 biji kentang, potong baji dan digoreng
  • segenggam cili padi -lebihkan jika suka pedas * tumbuk
  • 5 ulas bawang merah *tumbuk
  • 3 ulas bawang putih * tumbuk
  • 1 tangkai daun kari
  • 2 biji tomato hijau dibelas 4
  • garam dan gula secukup rasa
  • minyak utk menumis
  1. Tumiskan bawang dan cili padi hingga garing.
  2. Masukkan ayam dan kentang gaul hingga sebati
  3. Masukkan garam, gula  dan air sedikit
  4. Akhirnya taburkan daun kari dan tomato
  5. Siap utk dinikmati.
Selamat berbuka .....

1 comment:

Lynn Nasir said...

salam kenal,

sgt best...terliur nengoknya..